martes, 7 de noviembre de 2017

Necesidades Nutricionales de niños de 6 a 14 años de edad:
Se observa un crecimiento lineal: lento pero constante a una velocidad de 5-6 cm/año. Existe también un aumento progresivo de la actividad intelectual acompañado de un aumento de la actividad física. Esto hace que la ingesta de alimentos aumente para cubrir todas estas necesidades.

La dieta debe ser variada con unas cantidades adecuadas (menos que los adultos). Las necesidades energéticas de un niño entre 6 y 14 años oscilan en las 2.000-2.200 kcal/día. Varían en función de la actividad física del niño.


Proteínas: Brindan el aporte calórico total del día.
Grasas: Se debe consumir el 10% del aporte calórico total.
Hidratos de carbono: Los hidratos de carbono (semillas, etc.) proporcionarán el 50% de calóricos.
Minerales y vitaminas: Las frutas y verduras contienen innumerables propiedades y beneficios para la salud.
Agua: Las necesidades de agua son de 70% al día. Es la única bebida indispensable.
Energía: Las necesidades energéticas dependen más de la talla y actividad física que del  sexo o edad cronológica.

  • Se recomienda el agua como bebida principal.
  • El escolar debe tomar alrededor de un litro y medio a dos litros de agua al día.
  • Se debe limitar el consumo de bebidas endulzadas, zumos envasados y bebidas carbonatadas ya que no alimentan y tienen un alto contenido en azúcar. Las bebidas de cola no son aconsejables en menores de 14 años.
  • Los snacks entre horas deben limitarse ya que son malos hábitos que pueden perdurar hasta la vida adulta.
  • Una dieta equilibrada debe acompañarse de la práctica de ejercicio físico regular.

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